よくある質問
Q
お祝いで贈りたいのですが熨斗はつけれますか？
A
はい。可能です。ご購入の際に備考欄に詳細をお書きください。
Q
美味しく作るこつはありますか？
A
リーフレットに書かれておりますが、もつは最初からキャベツと一緒に煮立てるともつの脂が落ちすぎてしまうので、キャベツがすこしだけ「しなっ」となったタイミングで上にもつを乗せて煮立てると程よく脂のついたもつになります。
Q
もつ鍋の味は好きなのですがもつが苦手でもつを入れないで作っても大丈夫ですか？
A
これに関してはおすすめしていません。当店のもつ鍋のスープはもつの脂やだしがスープに溶け込んで初めて完成される味ですので、もつが苦手な方でももつを入れて完成した後に取り除くなどしていただけると、美味しく当店の味を堪能できるかと思います。
Q
解凍はどのようにすればよいですか？
A
もつの解凍は当日お召し上がりになる場合は、ボールに冷水を入れてもつを袋から出さずにそのまま解凍してください。
翌日お召し上がる予定の方は、タッパーなどに入れて袋のまま冷蔵庫で解凍してください。
＊電子レンジでの解凍は品質を損なう恐れがありますのでおやめください。