厳選された国産の牛もつを使用したワンランク上のもつ鍋です。 仕入れにもこだわり、また手作業で丁寧に時間をかけ下処理をしているため、ぷりっぷりの甘みのあるもつを堪能できます。ギフトとしてもおすすめしております。 太閤もつ鍋のこだわり】 醤油でもない味噌でもない鰹ダシなどをブレンドし研究に研究を重ね辿り着いた味。やみつきになるにんにくの効いた出汁。 太閤でしか味わえない自慢の出汁のもつ鍋を是非ご堪能ください。 【博多の〆はこれがオススメ！】 博多のもつ鍋は〆にちゃんぽん麺をいれます。 (スープが煮詰まって濃くなる場合があります。その場合はお湯で薄めてください) 更に残ったスープにご飯、卵、ネギ、海苔などを入れて雑炊にするのも最後の最後まで当店のもつ鍋を堪能する秘訣です。 【商品内容】 ・国産もつ（牛小腸）450g ・スープ原液 (4〜5人前)230ｇ ・冷凍ちゃんぽん麺　200g　☓2 ・鷹の爪 ・にんにくスライス ・太閤特製辛味噌 ※上記の商品がそれぞれの化粧箱に梱包され2セットお届け 【消費期限】 お届けより冷凍60日、解凍後冷蔵で2日以内 【配送方法】 配送時は冷凍でのお届けとなります。 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 【ご注意事項】 ・キャベツ・ニラ・豆腐は含まれておりませんのでご自身でご準備ください。 ・原液スープに白い沈殿物などがございますが、にんにくなどの溶け残りですので品質に問題はありません。 ・スープは塩分濃度が高いため凍結されてませんが正常です。 ・味の好みにより水で薄めれるように原液スープは若干濃いめに製造しております。辛いと思われる方は水やお湯で調節してください。 ・付属の太閤特製辛味噌はお好みでお使いください。 【原材料】 ［スープ］ かつおだし、食塩、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、昆布だし/調味料 (アミノ酸等)、アルコール、(一部に大豆を含む)、かつおぶし粉末、こんぶ粉末、酸母エキス、ph調整剤、粉末醤油(一部に大豆、小麦を含む)、たん白加水分解物、にんにく ［ちゃんぽん麺］ めん(小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素) 製造工場ではそば、大豆、卵、乳成分、やまいもを含む製品を生産しています。 ［太閤特製辛味噌］ 赤唐辛子、L-グルタミン酸ナトリウム、5`-リボヌクレオタイドナトリウム、大豆（遺伝子組み換えではない）、米、食塩、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精